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Samosas, Tataki, Ensalada Thai, Dumplings y mucho más.
Entrantes
- ENSALDA THAI DE PAPAYA VERDE CON NAM PRIK NAMPicantePapaya verde, brotes de soja, menta, albahaca y cilantro9,95 €
- SAMOSAS CON CURRY ROJO THAI Y SALSA DE CIRUELASuaveChalotas, lemongrass, jengibre, boniato, guisantes y queso de cabra12,95 €
- TATAKI DE LOMO BAJO MADURADO CON MATSUHISAPera asiática, rabanito y pomelo16,95 €
- DUMPLINGS DE CERDO CON EMULSIÓN DE CHILI JAMChalota frita, mayonesa de chipotle y yuzu9,95 €
- BLACK BAO DE LANGOSTINO CON KIMCHI CASEROPicanteMayonesa de sriracha, albahaca, menta y cilantro14,95 €
- BAO DE PANCETA CON BBQ CHINAEncurtido de cebolla roja y pepino holandés, albahaca, cebolla y cebolleta14,50 €
- CROQUETAS THAI CON MAYONESA CHIPOTLESuaveSetas mixtas de boletus10,95 €
- SATAY DE POLLO CON SALSA DE CACAHUETERabanito, coco fresco y cacahuete10,50 €
- NEM RAM DE POLLO Y BULL NEGRONou Cham, hinojo fresco, vermicelli, zanahoria13,95 €
Principales
- CURRY COCONUT BOY CON CARRILLERA DE CERDO IBÉRICOMuy picanteEspárragos, pak choy, cebolla roja, judías Bobby y coco fresco21,95 €
- CURRY VERDE TAILANDÉS CON CORVINA SALVAJEPicanteLangostino, chipirón, pacl-choi, judías Bobby, boniato y guisantes22,95 €
- PAD THAI DE LANGOSTINOSRepollo, zanahoria, cebolla roja, brotes, cacahuete, lima16,25 €
- SINGAPORE CHILI CRABSuaveChili jam, albahaca thai, pat roti25,95 €
- MAGRET DE PATO CON DEMI-GLACE SANGUINACiruela caramelizada y naranja sanguina20,95 €
- COSTILLA DE CERDO CON HOT SWEET SAUCE DE GALANGASuaveCocinado en caldo máster stock con arroz jazmín18,95 €
- LUBINA AL VAPOR CON SALSA KIMCHI COREANASuaveBrócoli, pomelo y vermicelli frito21,95 €
Postres
- CRÈME BRULÉE DE MANGO Y MARACUYÁFruta de la pasión, fresa y frambuesa7,95 €
- TARTA DE QUESO CREMOSOcon helado de fresa8,95 €
- HELADOFresa, vainilla, dulce de leche, coco, pistacho, mango3,60 €
- MOUSSE DE CHOCOLATE Y MARSHMALLOWS DE TAMARINDOcon helado de coco y coulis de fresa7,95 €
